Каждый миф о полезной еде был когда-то фактом, который со временем «обрастал» домыслами, слухами и превратился если не в байку, то во что-то весьма далекое от истины. Сегодня...
В ресторанах японской кухни и суши-барах рис для роллов готовится...
Раскрыть клейкость рисового зерна помогает...
Реально ли получать удовольствие от японской кухни, если ждете прибавления в семействе...
Чтобы приготовить тонкое тесто для пиццы, не достаточно раскатать основу...
Если вы хоть однажды заглядывали в кулинарные энциклопедии, то уже в курсе, что первый рецепт суши...